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La cuisine des ados ! / Warlop, Juliette
Titre : La cuisine des ados ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Warlop, Juliette, Auteur ; Gamain, Stéphane, Illustrateur Editeur : La Martinière jeunesse Année de publication : 2003 Importance : 143p Présentation : ill. couv. coul. et ill. texte noir et blanc Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-2975-5 Prix : 14.00 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Résumé : - Hygiène alimentaire et adolescence, deux domaines qui ne font pas forcément bon ménage : ce livre leur prouvera le contraire ! Informations sur la diététique et la physiologie propres à cette " tranche " d'âge, conseils de nutrition, idées, astuces pratiques et recettes bien ciblées sont présentés avec pédagogie (sans être rébarbatifs). Le ton utilisé devrait plaire, la forme de carnet à spirale aussi ; le style des illustrations est tendance. Tous les atouts sont réunis pour que les ados y trouvent des réponses utiles.. - Le 20060428 (publié dans La revue des livres pour enfants. Sélection de l'année)
- Documentaires : généralités. Documentaires : sciences et techniques. - " Au secours, j'ai faim ", " Enfin quelque chose de bon ", " P'tites bouffes entre amis ", " Je cuisine, donc je me soigne " et " Toqué de cuisine ". Cinq chapitres thématiques et une cinquantaine de recettes pour comprendre pourquoi le goût et l'appétit changent à l'adolescence, pour prendre de bonnes habitudes alimentaires, pour partager le plaisir de cuisiner et de manger ensemble et, pourquoi pas, en faire son métier. Un livre anti-malbouffe sympathique et bien adapté à son public.La cuisine des ados ! [texte imprimé] / Warlop, Juliette, Auteur ; Gamain, Stéphane, Illustrateur . - [S.l.] : La Martinière jeunesse, 2003 . - 143p : ill. couv. coul. et ill. texte noir et blanc ; 22 cm.
ISBN : 978-2-7324-2975-5 : 14.00
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Résumé : - Hygiène alimentaire et adolescence, deux domaines qui ne font pas forcément bon ménage : ce livre leur prouvera le contraire ! Informations sur la diététique et la physiologie propres à cette " tranche " d'âge, conseils de nutrition, idées, astuces pratiques et recettes bien ciblées sont présentés avec pédagogie (sans être rébarbatifs). Le ton utilisé devrait plaire, la forme de carnet à spirale aussi ; le style des illustrations est tendance. Tous les atouts sont réunis pour que les ados y trouvent des réponses utiles.. - Le 20060428 (publié dans La revue des livres pour enfants. Sélection de l'année)
- Documentaires : généralités. Documentaires : sciences et techniques. - " Au secours, j'ai faim ", " Enfin quelque chose de bon ", " P'tites bouffes entre amis ", " Je cuisine, donc je me soigne " et " Toqué de cuisine ". Cinq chapitres thématiques et une cinquantaine de recettes pour comprendre pourquoi le goût et l'appétit changent à l'adolescence, pour prendre de bonnes habitudes alimentaires, pour partager le plaisir de cuisiner et de manger ensemble et, pourquoi pas, en faire son métier. Un livre anti-malbouffe sympathique et bien adapté à son public.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BTV 0005239 J 600 WAR Livre Bibliothèque principale documentaires jeunes Disponible Cuisine Antillaise / Laurendon, Gilles
Titre : Cuisine Antillaise Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurendon, Gilles ((1957-....)), Auteur Editeur : Atlas Jeunesse Année de publication : 2007 Collection : Sucré salé Sous-collection : Gaspard et Léonie les petits gourmands en cuisine Importance : 47p Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7312-3423-7 Prix : 1.50 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Résumé : Gaspard et Léonie t'invitent aux Antilles ! Salade de crabe à l'ananas, poulet coco, colombo de porc, curry de crevettes, flan à la noix de coco, mousse de banane, salade de fruits exotiques... Cuisine Antillaise [texte imprimé] / Laurendon, Gilles ((1957-....)), Auteur . - [S.l.] : Atlas Jeunesse, 2007 . - 47p ; 28 cm. - (Sucré salé. Gaspard et Léonie les petits gourmands en cuisine) .
ISBN : 978-2-7312-3423-7 : 1.50
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Résumé : Gaspard et Léonie t'invitent aux Antilles ! Salade de crabe à l'ananas, poulet coco, colombo de porc, curry de crevettes, flan à la noix de coco, mousse de banane, salade de fruits exotiques... Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BTV 0003420 600 LAU Livre Bibliothèque principale documentaires enfants Disponible Cuisine Italienne / Laurendon, Gilles
Titre : Cuisine Italienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurendon, Gilles ((1957-....)), Auteur Editeur : Atlas Jeunesse Année de publication : 2007 Collection : Sucré salé Sous-collection : Gaspard et Léonie les petits gourmands en cuisine Importance : 47p Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7312-3661-3 Prix : 6.00 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Résumé : Gaspard et Léonie t'invitent à une escapade gourmande en Italie. Un voyage très raffiné avec plein de belles recettes qui plairont à toute la famille. Pizza napolitaine, risotto aux petits pois, boulettes de viande au basilic... Sans oublier les fameuses "pasta" : lasagnes à la romaine, spaghettis à la bolognaise... Et pour finir en beauté, de merveilleux desserts : tiramisu aux fraises, macarons, tartelettes à la ricotta et un mystérieux cocktail de Venise. Cuisine Italienne [texte imprimé] / Laurendon, Gilles ((1957-....)), Auteur . - [S.l.] : Atlas Jeunesse, 2007 . - 47p ; 28 cm. - (Sucré salé. Gaspard et Léonie les petits gourmands en cuisine) .
ISBN : 978-2-7312-3661-3 : 6.00
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Résumé : Gaspard et Léonie t'invitent à une escapade gourmande en Italie. Un voyage très raffiné avec plein de belles recettes qui plairont à toute la famille. Pizza napolitaine, risotto aux petits pois, boulettes de viande au basilic... Sans oublier les fameuses "pasta" : lasagnes à la romaine, spaghettis à la bolognaise... Et pour finir en beauté, de merveilleux desserts : tiramisu aux fraises, macarons, tartelettes à la ricotta et un mystérieux cocktail de Venise. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BTV 0003427 600 LAU Livre Bibliothèque principale documentaires enfants Disponible La cuisine italienne facile / Carluccio, Antonio
Titre : La cuisine italienne facile Type de document : texte imprimé Auteurs : Carluccio, Antonio, Auteur ; Hendy, Alastair ((19..-....)), Illustrateur Editeur : France Loisirs Année de publication : 2010 Importance : 176p Présentation : couv. jaquette ill. en couleur, ill. en couleur Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-298-02760-0 Prix : 19.95 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Résumé : Faites entrer le soleil dans la cuisine
L'Italie et sa richesse s'invitent dans vos assiettes ! De l' entrée au dessert en passant par les soupes, pâte, gnocchis, viandes, poissons, légumes, vous découvrirez des recettes traditionnelles (risotto aux cèpes, cocotte de légumes siciliens, tiramisu), parfois revisitées (escalope milanaise épicée), et quelques inventions (polenta aux crevettes, tarte aux artichauts et épinards).
Un rayon de soleil parfumé sur vos plats ! Ce livre qui condense 50 ans d'expérience d'Antonio Carluccio, grand chef italien, est un véritable ouvrage de transmission accessible à tous. Vous allez plonger votre regard gourmand dans une cuisine artisanale, simplissime, savoureuse et toujours conviviale.La cuisine italienne facile [texte imprimé] / Carluccio, Antonio, Auteur ; Hendy, Alastair ((19..-....)), Illustrateur . - [S.l.] : France Loisirs, 2010 . - 176p : couv. jaquette ill. en couleur, ill. en couleur ; 26 cm.
ISBN : 978-2-298-02760-0 : 19.95
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Résumé : Faites entrer le soleil dans la cuisine
L'Italie et sa richesse s'invitent dans vos assiettes ! De l' entrée au dessert en passant par les soupes, pâte, gnocchis, viandes, poissons, légumes, vous découvrirez des recettes traditionnelles (risotto aux cèpes, cocotte de légumes siciliens, tiramisu), parfois revisitées (escalope milanaise épicée), et quelques inventions (polenta aux crevettes, tarte aux artichauts et épinards).
Un rayon de soleil parfumé sur vos plats ! Ce livre qui condense 50 ans d'expérience d'Antonio Carluccio, grand chef italien, est un véritable ouvrage de transmission accessible à tous. Vous allez plonger votre regard gourmand dans une cuisine artisanale, simplissime, savoureuse et toujours conviviale.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BTV 0005762 600 CAR Livre Bibliothèque principale documentaires Disponible Cuisine légère / SP éditions
Titre : Cuisine légère Type de document : texte imprimé Auteurs : SP éditions, Auteur Editeur : SP éditions Année de publication : 2011 Collection : Les recettes pas à pas Importance : 144p Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-363-96006-1 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Résumé : Les recettes pas à pas est une collection de 15 ouvrages. Chaque ouvrage magnifiquement illustré propose une sélection de recettes des plus savoureuses.
Faciles à réaliser, les recettes sont enrichies de conseils et suggestions à suivre étape par étape. Riz et Risottos, Soupes et Veloutés, Cuisine Végétarienne mais aussi Cuisine Légère, Cuisine Facile et Saine, Desserts Gourmands ou Desserts ou Desserts au Chocolat...
Voici une collection idéale pour tous ceux qui goûtent le plaisir d'une nourriture saine et délicieuse.Cuisine légère [texte imprimé] / SP éditions, Auteur . - [S.l.] : SP éditions, 2011 . - 144p : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 15 cm. - (Les recettes pas à pas) .
ISBN : 978-2-363-96006-1
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Résumé : Les recettes pas à pas est une collection de 15 ouvrages. Chaque ouvrage magnifiquement illustré propose une sélection de recettes des plus savoureuses.
Faciles à réaliser, les recettes sont enrichies de conseils et suggestions à suivre étape par étape. Riz et Risottos, Soupes et Veloutés, Cuisine Végétarienne mais aussi Cuisine Légère, Cuisine Facile et Saine, Desserts Gourmands ou Desserts ou Desserts au Chocolat...
Voici une collection idéale pour tous ceux qui goûtent le plaisir d'une nourriture saine et délicieuse.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité btv 0003350 600 SPE Livre Bibliothèque principale documentaires Disponible Cuisine pour deux / Collectif
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